材料 ：排骨750克 、特色排骨煎出油后，惹味放白糖炒糖色。菜葱加入蚝油 ，油煎
6 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色加入葱头丝炒香。惹味要加油入 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎葱头适量、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
10 、惹味
3 、菜葱不用再另放盐 。油煎
9 、如果是偏瘦的排骨，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。加入水大火烧开 。不入油放入排骨大火快煎 。焖至汁稍干即可关火 。蚝油适量 、糖适量 、盖上锅盖，
8 、排骨洗净斩件备用 。
5、油适量
做法 ：
1 、准备好材料。出油太少 ，
2 、装碟即可食用。
7 、炒均后 。
4 、