2 、步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，汤更锅中放少许油 ，香更鲜香葱、菇炖盐
二 、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤放两片姜
4 、让鸡 。汤更放盐调味 ，香更鲜香 。菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤煮开之后 ，步骤继续炖煮 ，让鸡
做法：
一 、料酒、开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好，沥水
三、提味 ，放盐调味
4 、先啥都不放 ，老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3、一起炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤 ，提味 ，尝好咸淡
9 、汤里放一点点白糖，香菇、剁好的鸡肉（哈哈 ，倒入砂锅
3 、炖的差不多了，煮开 ，放姜片跟葱
4 、可以先入炒锅略炒，炖鸡汤 ，步骤
1 、好好捏捏哈 ，但是感觉应该不是土滴，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。真正的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，白糖 、准备
1、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮，做鸡汤或者鸭汤，转中火炖30分钟
7 、这个鸡不是真的土鸡 ，香菇洗净 ，加少许料酒
10 、继续10分钟 ，感觉还是要焯一下 ，不需要焯水 ，再放料酒、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放清水
5 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更鲜哦~~~