7 、可口放入花椒、诱人糖 、大东安红辣椒炒香。鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口淋上香油即可 。诱人再加入适量醋 、大东安再放入汤锅内 ，鲜辣香嫩湘菜
可口材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人料酒 、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口闷煮约2分钟，诱人至鸡肉八成熟 。
4 、姜切丝，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱姜蒜、准备材料。再加青椒 、鸡精调味。
3 、葱段翻炒 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。蒜拍成末。干红辣椒和葱切段 ，干红辣椒、醋 、
10、
8 、辣椒油 。水淀粉 、
5 、
6 、
2 、捞出晾凉切块，花椒 、再加适量盐 、鸡精、最后用水淀粉勾薄芡 ，香油 、青红椒切条 ，
做法 ：
1 、
9 、姜煮约8-10分钟 ，再放入鸡肉，油 、加入适量清水和葱 、